bandao网站茅台牵手武汉大学 能擦出怎样的火花! 网友 我支持江南大学

　　bandao网站校企合作是人才培养的新模式，通过校企的紧密合作，优势互补，可以为学生提供更加全面的知识和技能，培养学生的创新思维和实践能力，而企业也可以获得技术支撑，吸引更多的优秀人才。

　　普遍认为，校企合作的层次也是高校实力的体现，合作对于学生、高校和企业来说都有好处，但是不是所有的合作都能获得认同呢？

　　据网络消息，茅台集团和武汉大学牵手合作了，双方共同签署了“战略合作协议”，可见规格很高，既然是战略合作，那肯定是属于深度和全方位的合作，具体内容包括在原有的合作项目基础上，重点围绕人才培养、科技创新来开展工作。

　　当然bandao网站，这种说法只是一种概念，并没有指向具体的合作项目和内容，所以网络上出现了争议，人才培养可以理解，但茅台有什么核心科技呢？

　　有网友又搬出了茅台原董事长季克良的那句话：茅台能杀灭“某某菌”，很显然这是一个抹不去的“梗”，茅台的核心科技体现在哪里？

　　从食品工程和科学的角度来说，茅台肯定是有技术含量的，从原料、工艺到全程质量监控，都需要有一定的现代技术支撑。

　　可有人认为，茅台最核心的、最神秘的科技是“酿造工艺”，如果是秉承了最古老的工艺，再多的科技与狠活也只是锦上添花，并不会触及茅台的核心技术。

　　这是双方此次合作的主要内容，事实上从公开的消息来看，茅台和武汉大学的交流一直很紧密，比如武汉大学有“茅台奖学金”项目，用于奖励经济与管理学院、艺术学院、生命科学学院的优秀在校全日制研究生，5000元/人。

　　另外，茅台现任董事长丁雄军和武汉大学的感情也很深厚，他本科毕业于武汉大学化学系高分子专业，毕业后即留校任教，担任化学系教师，随后又在武汉大学高分子化学与物理专业攻读硕士、博士。

　　所以此次茅台和武汉大学建立战略合作关系也顺理成章，至于价值体现在哪里我们不得而知，不过可以肯定的是，在大学生就业压力较大的情况下，校企合作对毕业生就业会有一定的帮助。

　　有趣的是，有网友指出，不看好茅台和武大合作，如果是和江南大学合作就支持，这又是为什么呢？

　　据了解，虽然江南大学只是一所普通的211高校，名气并不大，但是他们的食品科学与工程学科排名世界第一，生物工程学科进入世界50强，全国排名第九。

　　可事实告诉我们，他们已经建立了良好的合作关系，江南大学是酿酒工程专业标杆，茅台是酿酒产业标杆，双方没理由不合作。

　　据了解，双方此前在国际食品期刊《食品科学与食品安全综述》上共同发表过文章，阐述了传统发酵食品微生物菌群的非基因编辑微生物组工程：限制控制、设计控制与整合策略，强调了微生物菌群控制的重要性，需要用科技手段而不是经验。

　　从食品科学、酿酒等相关技术方面来说，江南大学肯定是超过武汉大学的，虽然武汉大学的名气远远超过江南大学，但优势学科方面江南大学一枝独秀。

　　酿酒也是一个庞大的系统性食品科学工程，不仅仅涉及到传统工艺，也涉及到科技创新对工艺水平的提升，这就需要绿色、智能、高质、高效等发展理念，在这种情况下，茅台需要合作的就不仅仅是江南大学了，武汉大学也同样有合作空间。