泉州市高级技工学校创办于1979年，是泉州市唯一公办国家级重点高级技工学校，以培养中高级技能人才、服务侨乡经济建设为办学宗旨，办学理念先进、教育管理规范、实践教学突出。学校先后被授予福建省“教育系统先进集体”、市级“文明校园”、市级“平安单位”等荣誉称号。
学校现有“一校三区”，清源校区、永春校区、少林校区，总占地面积450亩，总建筑面积将达到17万平方米。学校师资实力雄厚，中高级职称占比70%以上，其中市技能大师2人，市技术能手3人，技师im体育、高级技师占比40%，先后有42位教师获人社部、省、市各类奖项。
学校重技能、抓升学，近三年有116人次在各类各级竞赛中获奖，毕业学生获得用人单位一致好评；2023年，中级工阶段报名参加高职分类考试的学生均达大专录取分数线人在全省制造类考试中总分排名第26名。
按照五年一贯制培养目标，中级工学生毕业后可申报学校高级工班，往预备技师、技师、高级技师等方向培养。
1.全日制学历提升：中级工就读期间可以通过参加“高职分类考试”报考全日制本科、大专院校。
2.非全日制学历提升：选择留读高级工深造的同学，可以报考江西理工大学、泉州开放大学专科、本科成人学历教育。
