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im体育市场监管部门对广东省中山市中等专业学校食堂突击“回头查”

发布日期:2023-07-15  来源:

  9月23日下午,广东省中山市市场监督管理局二级调研员王乐军率队对中山市中等专业学校学生食堂、餐厅水吧及校内食品小卖部问题整改情况开展突击“回头查”im体育。

  在市委第六巡察组发现问题和督导下,市市场监管局联合市纪委监委派驻纪检监察组于9月15日突击检查了中山中专学生食堂、餐厅水吧及校内食品小卖部,检查发现该校食堂存在以下问题:粗加工间对外窗户未安装防蝇纱窗;绞肉机表面积满污垢,出肉口残留肉碎未及时清理,有异味;轧面机轮轴生锈,出面口污垢多;烹调区味料台调味料外包装上布满油污;违反《广东省食品安全条例》使用复配型乳化剂蛋糕油等食品添加剂,且未按要求记录食品添加剂的使用情况;两食堂餐厅水吧均未提供自制饮品原料的索票索证资料;校内食品小卖部销售大量“三高”食品等问题。

  根据检查发现的问题,检查组责令学校7日内整改完毕。此次“回头查”主要针对9月15日发现问题的整改落实情况逐一进行核查。

  经检查,学校两个食堂和校内食品小卖部所有问题已全部整改到位;两个餐厅水吧已全部关停,拟改为加工制售粥粉类食物。

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